走至街心，还未转角，便已嗅到一股香甜，那是独属于烤红薯的味道。随着这缕香甜，我的思绪像放飞的风筝一般渐渐飘远……

儿时父母忙于工作，我从小便在乡下长大，在祖母的抚育下成人，还记得祖母的一亩田里种满了红薯，无他，只因我喜欢吃烤红薯。

那时，在我童年中最快乐的事莫过于烤红薯了。

小时，每当我听闻祖母要烤红薯时，我往往是最兴奋的那一个，脸上是肉眼可见的开心，嘴里还嚷着：“耶耶耶，烤红薯，烤红薯……”上窜下跳，好不闹腾，而这时祖母总会说：“好孩子，去玩儿会吧，玩儿一圈回来就能吃了。”说着还摆摆手，好似真的在赶我，其实我知道,祖母是怕烤红薯的烟呛着我，而我偏不。我搂住祖母的胳膊摇了摇，冲祖母撒娇道: “好不好嘛，我就想看您烤红薯。”顺势挪来一根小板凳，趁机坐在祖母身边，祖母只好无奈答应。

只见祖母手脚利落地挖坑、添柴、执扇、扇风，最后将干净红薯丢进去就好了，剩下的便交给时时间。听着简单，实则是考验手艺，时间过短没熟，时间过长就焦了。祖母仿佛神通广大一般，只需听一听“呲——呲”的声音，用木棒拨一拨，翻一翻，便可知生熟。儿时的我总十分的惊讶。

时间一到，我便急忙去找白瓷盘盛红薯。闻着白瓷盘里的流着蜜的烤红薯散发出诱人的香味，那时的我就像一只馋猫，十分心急。拿起就想吃，可是只听“嘶”的一声：“烫、烫……”听见声音，祖母赶紧查看了我，又气又笑，总是刮了刮我的鼻尖：“你这个小娃娃，真的是……”一边训我，一边掰开红薯递给我，而我则偷偷的笑了。

想起这些，我的思绪渐渐回归。其实后来来到大城市生活的我也吃过许多次烤红薯，他们都很香很甜，只不过总觉得少了点儿什么。

后来的后来，我才明白，少的那份是祖母的爱，少的那份是大人们常说的家乡的味道，少的亦是那份乡情。

            指导老师  张述芳